مدير مطعم – Restaurant Manager

مدير مطعم – Restaurant Manager
نوع العمل : عمل كلى
الخبرة : 3-5 سنة
الراتب : Not
المكان : الكويت

تجربة طعام كويتية متميزة للزبائن، مع الحفاظ على أعلى مستويات الجودة والخدمة


يفضل خبرة عملية من ٥ الي ١٠ سنوات


المهارات

إدارة وتشغيل المطعم بكفاءة وفقًا لمعايير الشركة.

الإشراف على جميع الموظفين (المطبخ، الخدمة، الاستقبال، التوصيل).

مراقبة جودة الأطعمة والمشروبات، والتأكد من صحة الوصفات الكويتية.

الإشراف على المخزون والشراء وكفاءة سلسلة التوريد.

إعداد جداول عمل الموظفين وتنظيم المناوبات.

التعامل مع شكاوى العملاء باحترافية وفعالية.

تأكد من الالتزام بمعايير النظافة والصحة والسلامة في جم

يع الأوقات.

للتقديم الان